Устройство для отмывания клейковины МОК-1М
Устройство для механизированного отмывания клейковины МОК-1М предназначено для отмывания сырой клейковины из зерна (шрота) пшеницы и пшеничной муки без применения ручного труда.
Принцип работы устройства основан на механическом воздействии вращающегося рабочего органа на пробу теста, помещенную в отмывочную камеру, при непрерывной подаче в нее воды.
В результате происходит выделение сырой клейковины, а отмытый крахмал и оболочки выносятся на ловушечное сито приемной ванны.
Устройство состоит из корпуса, отмывочного узла, электропривода, регулятора зазора, гидросистемы, блока-реле времени, пульта управления.
К устройству прилагается бачок для автономной подачи воды.
Технические характеристики:
| Производительность, число отмываний / ч |
1 - 4 |
| Частота вращения рабочего органа, об / мин |
57 + 3 |
| Расход воды на одно отмывание, л |
9,2 |
| Допустимое расхождение по количеству клейковины между отмываниями, % не более |
|
| Потребляемая мощность, кВт не более |
0,1 |
| Габаритные размеры, мм |
550 х 330 х 530 |
| Масса, кг |
35 |
|
|
Устройство для отмывания клейковины У1-МОК-3М
Устройство У1-МОК-3М предназначено для отмывания и отжима сырой клейковины из зерна (шрота) и муки пшеницы без применения ручного труда.
Отличие У1-МОК-3М от ранее выпускаемых моделей:
- Меньшие габариты и масса прибора;
- Электронное реле времени;
- Усиленный подшипниковый узел перемещения верхней деки;
- Фиксатор (защелка) верхнего положения деки;
- Простые и надежные механизмы установки зазора;
- Улучшенная конструкция крана переключения направления потока воды.
Высокая надежность обеспечивается новыми техническими решениями.
К устройству прилагается бачок для автономной подачи воды.
Технические характеристики:
| Производительность, число отмываний / ч |
1 - 4 |
| Частота вращения рабочего органа, об/мин |
|
| Расход воды на одно отмывание, л |
9,2 |
| Потребляемая мощность, кВт не более |
0,006 |
| Габаритные размеры, мм |
405 х 200 х 530 |
| Масса, кг не более (без ЗИП) |
20 |
|
|
|
